A szlovák Nestville whisky
Ólubló lepárlási hagyományai
Ez a cikk a Borlovagok Magazin X. évfolyam 2025. decemberi lapszámában jelent meg, és ott olvasható végig.
Poprádtól csaknem ötven kilométerre északkeletre található Ólubló (Stará Lubovna) település. Az attól nem messze, a lengyel határ közelében, 711 méter magas, mészkősziklás hegycsúcson álló, részlegesen helyreállított ólublói vár (Hrad Lubovna) ma Szlovákia egyik leglátványosabb, leglátogatottabb nevezetessége.
A számos nevezetesség közül, ami a vár történetéhez fűződik, megkell említsük, hogy 1768-ban a várban raboskodott a legendás világutazó, Madagaszkár "királya", Benyovszky Móric, akinek azonban némi ezüstpénz segítségével sikerült megszöknie.
Napjainkban a szépen rendbe hozott városba, a történelmi, kulturális emlékek és a várost körülölelő természeti szépségek vonzzák a látogatókat. A turizmust az is jelentősen segítette, hogy 2021-ben Ólubló Európa kulturális fővárosa volt.
A város érdekességét - bármilyen hihetetlen a skót whisky is növelte. A történet úgy kezdődött, hogy a vár melletti szeszfőzde üzemét megvásárolta egy Amerikából hazatérő testvérpár, akik egy korszerű technológiával rendelkező szeszipari komplexumot hoztak létre.
Az üzem legfontosabb, húzó itala a whisky lett és a nyolcéves Nestville Whisky italukkal olyan minőséget sikerült előállítaniuk, amelyet a Whisky Biblia című könyvben 2019-ben az európai whiskyk rangsorában az első helyre értékeltek...
A teljes cikk a nyomtatott Borlovagok Magazinunkban olvasható, amely negyedévenként jelenik meg, és az éves előfizetés díja mindössze 3.000 Ft.
A korábbi lapszámaink is rendelhetők jelképes 300 Ft/db áron. (Ezekből csekély készletünk van.)
Kiadónk elérhetőségeit a kapcsolat oldalon találod meg. Szívesen állunk a rendelkezésedre!